В песне "You Don't Know" Джилл Скотт рисует образ глубокой, всепоглощающей любви, которая заставляет идти на жертвы и испытывать сильную боль. Лирическая героиня обращается к слушателю, скорее всего, к другой женщине, которая не сталкивалась с подобными переживаниями